Купить посуду из глины ручной работы

Чтобы купить посуду из глины ручной работы, нужно определиться с моделью в нашем каталоге и сделать заказ. Преимущества глиняной посуды  неоспоримы, а о ее свойствах и характеристиках известно очень давно.

На Руси из глиной посуды употребляли пищу и бедные, и богатые. Издревле такую посуду изготавливали из глины, а гончары в те времена были в каждой деревне. Сегодня, как и в те далекие годы, тяжело представить себе вкусную еду в другой таре. Каждый человек, который заботится о своем здоровье, постарается купить посуду из глины ручной работы для себя и своей семьи. На подарок глиняная посуда также будет идеальным вариантом.

Преимущества глиняной посуды

Глиняная тара превосходно подходила для русской печи, а также в ней хорошо хранилась вода и молоко, которые длительное время оставались свежими. Сегодня многие считают глиняную посуду роскошью, а истинным гончарным мастерством владеют лишь некоторые умельцы в отдаленных от центра деревнях. Жители этих глубинок познали процесс производства посуды и даже делают ее на заказ.

В современное время глину заменил другой материал, который по качеству никогда не сравнится с ней. Основное преимущество глины – долговечность, огнеупорность и экологичность. Кроме этого, они отлично накапливает тепло, медленно отдавая его. Вот почему продукты готовятся в глиняной посуде в собственном соку, а не пекутся. Точно также глина хорошо держит и холод. Например, холодное молоко медленно будет нагреваться и длительное время будет оставаться свежим и не прокисать.

Также стоит отметить, что в глиняной посуде можно готовить еду без добавления воды: благодаря микропористой структуре посуда за время нагревания удерживает и отлично впитывает пар, выделяемый содержимым. Это дает возможность продуктам не пересыхать и отдавать обратно воду. Вот почему в глиняной посуде так легко и просто готовить различные блюда без добавления масла и воды. Некоторые стараются купить посуду из глины ручной работы, используя ее впоследствии в качестве хлебницы. Это не только удобно, но еще и позволит сохранить длительное время (до 4 дней) свежесть хлеба.

Еда, приготовленная в глиняной посуде очень полезна  для здоровья. Также она считается диетической, поскольку приготовлена без масла, а ее аромат и вкус - несравнимы! Приготовленные, например, овощи в глиняном горшочке будут вкуснее тех, которые были сделаны в пароварке или духовке, а говорить о первых и вторых блюдах и вовсе не приходится. Благодаря тому, что продукты поддаются минимальной термообработке и готовятся в собственном соку, они сохраняют практически все полезные витамины.